Appolonia, Witwe des Haintz Schürrstab zu Nürnberg vermacht der St. Sebaldus Kirche ein silbernes Hostlein, der Kirche und L. Frauen zu Zenn 1 Schleier, dem Heinz Schürstab (Sohn des Jorg Schürstab) ein Ewiggeld von 6 fl aus dem Hause des Peter Stör an der Kromergasse gegen Errichtung einer Messe bei dem neuen Spital. Ferner vermacht sie ihrem Bruder Bartholmes Knebel, ihrer Tochter Anna, dem Hanns Schürstab (Sohn des Jörg Schürrstab) verschiedene Gegenstände, sowie letzterem ihren Hof zu Zirndorf (Besitzer: der Scheufler), ferner bestimmt sie, daß Heinz Schürstab seinem Bruder Jörg Schürstab d. J. jährlich 30 fl gibt, solange er studiert. Sodann vermacht sie ihren Hof Molmashof (Besitzer: Hanns Eylfolck) dem Endres Schürstab sowie ein weiteres Gut daselbst (Besitzerin: Moln Cristein) und ein Gütlein zu Lauffenholtz (Besitzer: Fritz Resch). Endlich sollen einzelne Gegenstände erhalten: die Frau des Jörg Schürstab; deren Tochter Magdalena; die Frau des Hanns Koler; der Tochter des Caspar Slüsselvelder Ursula. Zum Universallerben setzt sie ihren Sohn Haintz Schürstab ein. – Vormünder: Peter Harstorffer d. Ält., Leinhart Beheim, Heintz Schürstab und die Frau des Jörg Schürstab. – Zeugen: Veyt Melber, Merten Haller, Anthoni Tetzel.