Conradt Becker, Bürger zu Zell, und seine Ehefrau Catharina beurkunden unter Einrückung der Gegenurkunde vom 1. September 1570, dass Rektor und Universität Heidelberg als Eigentümer des Stifts Zell den genannten Eheleuten die Erbgerechtigkeit am Backhaus des genannten Stifts in Zell um 160 Gulden verkauft haben. 50 Gulden zahlen die Käufer mit Empfang der Urkunde, darauf jedes Jahr weitere 20 Gulden, bis die Gesamtsumme von 160 Gulden erreicht ist. Als jährlichen Bodenzins entrichten die Käufer 4 Gulden. Ferner verpflichten sie sich, für vier Personen, welche die Universität benennt, ein Jahr für den halben Preis zu backen sowie das Backhaus in gutem Zustand zu bewahren. Sollten sie die Bestimmungen verletzen, können die Verkäufer das Backhaus als Unterpfand einziehen. Geschehen denn Ersten Septembris Anno M.D.LXX. 

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